Chi ha bruciato il sugo?
Niveau B2 · cucina · dialogo · ~264 mots
— Sara, che odore è questo? Mi sembra di bruciato!
— Oh no, il sugo! Marco, dovevi girarlo tu ogni tanto, no? Te l'avevo detto due volte prima di uscire.
— Io? Mi avevi detto di occuparmi solo dell'insalata, non della pentola sul fuoco!
— Va bene, va bene, non litighiamo adesso davanti a tutto questo disastro. Tra venti minuti arrivano gli altri e la cucina è già un caos.
— Assaggia: forse si può ancora salvare, non buttiamo via tutto. ... Ahi, è anche troppo salato!
— Hai messo il sale due volte, vero? Te l'avevo chiesto di controllare prima di aggiungerlo di nuovo.
— E tu dov'eri nel frattempo, invece di guardare la pentola? A parlare al telefono con tua sorella per mezz'ora buona!
— Ok, colpa di tutti e due, non incolpiamoci a vicenda. E il parmigiano? L'hai comprato ieri come avevamo detto?
— Il parmigiano... no, pensavo lo avessi preso tu al supermercato quando sei uscita per il pane.
— Fantastico, proprio fantastico. Un sugo bruciato, salato, e senza parmigiano. Che cena imbarazzante ci aspetta stasera.
— Aspetta, aspetta, ho un'idea: aggiungiamo un po' di panna e basilico fresco, copriamo il sapore bruciato e il sale in eccesso.
— Geniale, potrebbe davvero funzionare! E per il parmigiano uso quel pecorino stagionato che avevo dimenticato in frigo.
— Dai, siamo diventati bravi cuochi improvvisati stasera! Ascolta, suona il campanello, sono già arrivati i nostri amici.
— (Due ore dopo, a fine cena) Avete sentito cosa dicono? Dicono che il sugo era davvero buonissimo, incredibile!
— Il segreto, amici miei, è sempre la panna aggiunta all'ultimo minuto. È una ricetta segreta di famiglia, tramandata di generazione in generazione.
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À propos de ce texte
« Chi ha bruciato il sugo? » est un texte de type « dialogo » sur le thème « cucina », d'environ 264 mots. Comptez environ 2 minutes de lecture, traductions comprises.
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